臭氧消毒分析
臭氧消毒是通过物理方法，使空气中的氧分子获得能量而结合生成臭氧(O3)。臭氧在常温、常压下分子结构不稳定，很快自行分解成氧气和单个氧原子；后者具有很强的活性，对细菌有极强的氧化作用，臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶，从而破坏其细胞膜，杀死细菌。多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子，而且消毒后不存在任何有毒残留物，故称无污染消毒剂。
臭氧消毒柜是利用臭氧强氧氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。
一星级柜内臭氧浓度≥20mg/m3，时间≥３０min
二星级柜内臭氧浓度≥40mg/m3, 时间≥60min (试验时,湿度应≥80%)
臭氧的产生主要有以下三种方式：
（1）.玻璃管
用金属网包住带电极的充满惰性气体的玻璃管，金属网与电极间施加高压，击穿金属网附近的空气，使空气中的氧分子获得能量而结合生成臭氧。此方法材料成本较低，但臭氧产量少，主要用于消毒柜的保洁室的保洁。
（2）.陶瓷片
在陶瓷片上加上两个电极，电极间施加高频高压的电源，使两电极之间击穿放电，使空气中的氧分子获得能量而结合生成臭氧。此方法虽然臭氧产量高，但陶瓷片制作困难，一般要从日本进口，成本高，再加上陶瓷片工作时发热大，要配合风机强制扩散臭氧及散热，所以比较少在消毒柜上采用。
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